Вегетарианская диета

Вегетарианская диета

Вегетарианская диета основана на идее отказа от продуктов животного происхождения. Степень данного отказа может быть различна, да и направленность в еде также существенно отличаться. С этим связаны несколько типов вегетарианства:

1. Вегетарианство – из меню исключены только мясо и рыба.

2. Веганизм – из меню исключены абсолютно все продукты животного происхождения.

3. Сыроедение – еда употребляется при температуре не выше 46 градусов, что позволяет максимально сохранить в ней все полезные вещества.

4. Фрукторианцы – люди, употребляют только фрукты.

5. Фрукты и орехи – люди употребляют только семечки, орехи и экологически чистые фрукты.

Вегетарианская диета рассчитана на 30 дней. Основой меню являются злаки, овощи и фрукты, орехи и семечки, зерновые (гречка, рис и др.), а также изделия из них (макароны и хлеб). Меню вегетарианской диеты предлагает вам несколько вариантов каждого приема пищи, что позволит вам выбирать рацион самому на каждый день диеты. Такой подход существенно повышает психологический комфорт во время диеты и убережет вас от приевшейся пищи и нервных срывов.

Дал из чечевицы с кинзой
  • Время: 30 минут.
  • Сложность: Легко

Дал из чечевицы с кинзой

Лук и чеснок измельчить. Растопить масло в сотейнике с толстым дном, бросить туда горчичные семена. 

Дольки груш, глазированные шоколадной палитрой

Дольки груш, глазированные шоколадной палитрой

Грушу вымыть, очистить, удалить семена и разрезать на 8 частей. На водяной бане растопить отдельно все три вида шоколада. 

Адрес

  • Адрес: Новинский бульвар 21, 123242,Москва
  • Почтовый адрес: Б.Девятинский пер., 8, 121099, Москва
  • Телефон: 7 (495)728-5560

Время работы

Понедельник-Пятница 9:00-18:00
Выходные Суббота-Воскресенье