Рецепты с метками: Горячее

Боллито мисто

Боллито мисто

Лук и морковь почистить и варить в большом количестве воды. Довести до кипения, посолить, добавить гвоздику, лавровый лист, положить говядину и варить 1 ч.

Гороховый суп с картофельными клецками

Гороховый суп с картофельными клецками

Горох замочить на ночь, затем слить, залить 1,5 л свежей воды, поставить на огонь. Довести до кипения, посолить и варить до мягкости гороха.

Дал из чечевицы с кинзой
  • Время: 30 минут.
  • Сложность: Легко

Дал из чечевицы с кинзой

Лук и чеснок измельчить. Растопить масло в сотейнике с толстым дном, бросить туда горчичные семена. 

Джамбалайя со свининой и чоризо

Джамбалайя со свининой и чоризо

Масло разогреть на большой сковороде. Добавить свинину, произвольно нарезанную некрупными кусками, и подрумянить ее, в течение 10 мин.

Драники, запеченные со свининой

Драники, запеченные со свининой

Духовку разогреть до 180С. Шейку отбить, нарезать на медальоны поперек волокон.

Запеченная зубатка в хрустящей корочке

Измельчите миндаль в блендере. Отложите 2 ст. ложки измельченного миндаля для приготовления соуса.

Индейка с малиной и ароматом ванили

Индейка с малиной и ароматом ванили

Филе индейки тонко отбить, приправить солью и перцем, обжарить на оливковом масле. Палочки ванили осторожно надрезать вдоль, 

Курица с черносливом, орехом пекан и сельдереем

Курица с черносливом, орехом пекан и сельдереем

Разогрейте духовку до 180°. Смешайте сельдерей, пекан, чернослив, черный молотый перец и шалфей.

Курица, запеченная в апельсиново-горчичном соусе

Смешайте миндаль, сыр, чесночную соль, приправу для курицы, красный и черный перец и укроп.

Плов из чечевицы, риса и чернослива

Плов из чечевицы, риса и чернослива

Нагрейте на сковороде масло и обжаривайте лук в течение 3-4 минут.

Рататуй с миндалем

Хорошо вымойте молодой картофель и разрежьте его на небольшие кусочки.

Рулька с белой и красной фасолью

Рулька с белой и красной фасолью

Фасоль замочить в холодной воде на 2 ч. Лук, корень сельдерея и морковь очистить. 

Салат с чечевицей и шпинатом

В большом салатнике соединить 1½ стакана вареной чечевицы, шпинат, яблоки,

Свинина

Свинина "Карнитас" с гигантской печеной фасолью

Мясо порезать на 6 кусков. Лук и 1 зубчик чеснока измельчить. Смешать с 1 ст. л. масла, перцем чили и хересом. Выдержать мясо в маринаде 15 мин.

Свинина с соусом

Свинина с соусом "Моджо"

Масло разогреть на сковороде. Свинину обжаривать с обеих сторон 5–7 мин. В конце влить апельсиновый сок; дать постоять 15 мин.

[12  >>  

Адрес

  • Адрес: Новинский бульвар 21, 123242,Москва
  • Почтовый адрес: Б.Девятинский пер., 8, 121099, Москва
  • Телефон: 7 (495)728-5560

Время работы

Понедельник-Пятница 9:00-18:00
Выходные Суббота-Воскресенье